检查组一行认真检查了供餐企业索证索票、进货查验、加工场所、原料贮存、原料质量、清洗加工、制作留样、疫情防控等全流程管理情况。并召开座谈会，要求供餐企业落实食品安全主体责任，严把人员健康关，进一步加强对企业员工的管理，在做好疫情防控的同时，强化食品安全管理，重点把控原料采购和食品加工各环节，增强服务意识，提高服务质量，确保我市中心城区学校集体供餐师生“舌尖上的安全”。
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